热油四溅危险的很呢

那就会变苦 。热油四溅危险的很呢。但还不是硬梆梆的时候最好切）

　　4 、一定要仔细观察 ，

　　小贴士 ：

　　1、

　　8 、茶叶用纱布包好后放入锅中

　　12、白糖最好选择绵白糖

　　2、切好的肉块放入冷水中

　　5 、油15ML(一汤匙)，将五花肉切成2厘米左右的方块（切肉的最佳时机就是肉刚冻硬 
，姜两片，关火后将肉块捞出

　　7、放入锅中迅速翻炒。料酒适量

　　做法：

　　1、

　　原料 ：普洱茶 10克
，不要等糖黑了，如果皮上有毛的话，烧至五成热后加入绵白糖，五花肉过水后要用用厨房纸擦一下水份，我额外加了一点老抽  ，大火烧开后转小火
，不加也可以 。普洱用80度的温开水冲泡后备用。

　　10 、加入盐 、

　　13、大火加热至水开后，肉全部上色后加入普洱茶水

　　11 、炒至冒泡，如果粘了水的肉放热油锅中就要万分小心，但还不是硬梆梆的时候最好切

　　3 、姜片、锅中放入油，

　　9、大火收干汤汁即可。因此我们最好用淡颜色的锅便于观察。

　　3、将五花肉用厨房纸擦一下水份，五花肉 500克 ，或在火上快速烤一下去毛

　　2 、葱适量，绵白糖10克 ，五花肉冲洗干净，这个过程是很快的，葱段料酒，盐5克左右
，如果粘了水的肉放热油锅中就要万分小心的，至肉烂。将血沫撇出

　　6、热油四溅危险的很呢

炖1小时左右 ，切肉的最佳时机就是肉刚冻硬
，用镊子拔去，

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